Горы Земплен (венг. Zempléni-hegység) — это не только самая северо-восточная часть Венгрии, но и удивительный мир, где сливаются дикая природа, богатая история, виноградники Токая и старинные замки. Высочайшая точка массива — гора Надь-Милиц (895 м), возвышающаяся над границей со Словакией. Несмотря на относительно скромные высоты, Земплен производит сильное впечатление благодаря драматическим ландшафтам, густым лесам, пещерам и старинным укреплениям, которые когда-то защищали эту землю от врагов.
Национальный парк Земплен
Земплен включён в состав природно-охраняемой территории Aggtelek–Tokaj, часть которой занесена в список ЮНЕСКО. На территории парка можно найти более сотни редких видов растений, богатый животный мир и уникальные геологические образования. Особое внимание уделяется сохранению лесов, в которых преобладают буки и дубы.
Важный факт: в Земплене обитает самая большая в Венгрии популяция чёрного аиста. Кроме того, здесь можно встретить рысь, оленей, косуль и более 200 видов птиц.
Замки и крепости
Одной из главных причин отправиться в Земплен являются его замки. Они расположены на холмах и скальных вершинах, и каждый из них хранит свою легенду.
-
Фюзер — один из самых живописных замков Венгрии. Он построен на скалистом утёсе и виден издалека. По преданию, именно здесь во время монгольского нашествия прятали венгерскую корону святого Иштвана. Замок частично восстановлен, и внутри можно увидеть средневековые интерьеры, выставки оружия и предметов быта.
-
Регец — руины мощной крепости, расположенной на вершине 600 метров. Подъём к замку занимает около часа, но виды с его стен стоят усилий. Замок часто связывают с княжеским родом Ракоци, сыгравшим важную роль в истории Венгрии.
-
Сáрошпатак — не просто замок, а целый дворцовый комплекс эпохи Ренессанса. Он прекрасно сохранился и сегодня является музеем. В его стенах когда-то действовала одна из первых школ Реформации.
-
Boldogkő — ещё одна крепость, возвышающаяся на скале. Её длинная смотровая галерея дарит потрясающие панорамы на окрестности.
Каждый замок окружён живописными деревнями и тропами, поэтому туристы обычно объединяют посещение сразу нескольких крепостей в один маршрут.
Токай и винные деревни
Нельзя говорить о Земплене, не упомянув Токайский винодельческий регион, который входит в список мирового наследия ЮНЕСКО. Это старейший винный регион Венгрии, известный ещё с XVI века.
Главная особенность токайских вин — благородная плесень (Botrytis cinerea), которая делает ягоды винограда частично увяленными. Из них производят сладкое и насыщенное вино «Ассу», которое ценили при дворах европейских монархов. «Вино королей, король вин» — так называл его Людовик XIV.
Туристы могут посетить подземные винные погреба, высеченные прямо в туфовых скалах. Эти погреба тянутся на километры и поддерживают идеальный микроклимат для хранения вина. Винодельни предлагают дегустации и экскурсии, где рассказывают о технологии производства.
Популярные деревни винного региона:
-
Токай — главный центр региона. Здесь находится музей вина и множество винных погребов.
-
Мад — маленький городок с десятками винодельческих хозяйств.
-
Эрдобенье и Тарцал — менее известные, но очень аутентичные винные деревни.
Популярные туристические маршруты
Земплен прекрасно подходит для пеших походов.
-
Подъём к замку Фюзер
Начало маршрута — деревня Фюзер. Подъём занимает около 45 минут по лесной тропе. С вершины открывается захватывающий вид на Словакию и венгерские земли. Летом здесь часто проходят фестивали средневековой культуры. -
От Регецкого замка к деревне Фонйод
Это более длительный маршрут (около 12 км), который проходит через живописные леса и поляны. Отличный вариант для однодневного похода. -
Сáрошпатак и винные деревни
Маршрут для тех, кто хочет совместить историю и гастрономию. Начинается с осмотра замка, а затем включает прогулку по виноградникам и визит в местные погреба. -
Подъём на гору Надь-Милиц
Тропа начинается у деревни Холлёхаза. Подъём довольно крутой, но с вершины можно увидеть панораму Карпат и северных равнин Венгрии. -
Саторaльяуйхей и канатная дорога
Отправная точка — город Саторaльяуйхей. Здесь можно подняться по канатной дороге длиной 1332 метра, а затем прогуляться по смотровым площадкам и тропам вокруг.
Саторaльяуйхей — столица приключений
Город Саторaльяуйхей — важный туристический центр Земплена. Помимо канатной дороги, здесь находится один из крупнейших в Венгрии канатных парков, горнолыжные трассы и центр активного отдыха. Зимой сюда приезжают кататься на лыжах, а летом — заниматься хайкингом и велоспортом.
В городе есть музеи, посвящённые культуре региона, а также уютные рестораны, где можно попробовать местную кухню: гуляш, копчёные колбасы, блюда из дичи и, конечно же, токайские вина.
Легенды и предания
Земплен полон легенд. Местные жители рассказывают истории о кладах, спрятанных в замках во времена турецких нашествий. По преданию, в подземельях замка Фюзер скрыты золотые кубки и доспехи. С замком Регец связаны рассказы о князе Ференце Ракоци II, лидере венгерского восстания против Габсбургов.
Есть и сказания о «чёрных монахах», которые якобы бродят в окрестных лесах, оберегая древние тропы. Такие легенды делают прогулки по Земплену особенно атмосферными.
Почему стоит посетить Земплен
Горы Земплен — это уникальное место для тех, кто хочет увидеть Венгрию с другой стороны, вдали от шумного Будапешта и популярных курортов Балатона. Здесь можно:
-
подняться на вершины и увидеть Карпаты,
-
посетить десятки замков и крепостей,
-
попробовать легендарное токайское вино,
-
пройтись по винным деревням,
-
насладиться пешими походами и чистым воздухом,
-
зимой покататься на лыжах и подняться на канатной дороге.
Земплен идеально подходит для путешествий круглый год. Весной здесь оживают леса и поля, летом приятно гулять и дегустировать вина, осенью виноградники окрашиваются в золотые тона, а зимой открываются лыжные трассы.
Горы Земплен — это сочетание природы, истории и винной культуры. Их можно назвать «маленькими Карпатами Венгрии», где сохранились замки, легенды и неповторимые пейзажи. Туристы, приехавшие сюда, открывают для себя страну заново: Венгрию не только как родину Будапешта и Балатона, но и как землю крепостей, винных традиций и старинных лесов.