500 цікавих фактів про Туреччину

Ерудит: Історія та культура

1. Туреччина - країна на двох континентах: 97% її території знаходиться в Азії (Анатолія), а 3% - у Європі (Східна Фракія).

2. Стамбул, раніше відомий як Константинополь, був столицею трьох імперій: Римської, Візантійської та Османської.

3. Гебеклі-Тепе в Туреччині — найстаріший відомий храм у світі, побудований близько 9600 року до н.е., на 6000 років старший за Стоунхендж.

4. Першу в історії мирну угоду, Кадесський договір, було підписано між хетами (Туреччина) та Єгиптом у 1274 році до н.е.

5. Стародавнє місто Троя, описане в "Іліаді" Гомера, знаходиться на території сучасної Туреччини.

Цікаво знати: Їжа та традиції

6. Туреччина - батьківщина кебабу, який винайшли в Анатолії тисячі років тому.

7. Турецький чай – найпопулярніший напій: 96% турків п'ють його щодня.

8. Локум (турецькі солодощі) було створено Османської імперії у вісімнадцятому сторіччі і досі робиться вручну.

9. Турки їдять утричі більше хліба, ніж їхня власна вага, щорічно — близько 200 кг на людину.

10. Традиція подавати каву з водою виникла в Туреччині, щоб гість міг вгамувати спрагу перед дегустацією.

Дивовижне поруч: Природа та відкриття

11. Гора Арарат у Східній Туреччині вважається місцем, де зупинився ковчег Ноя.

12. Памуккале ("Бавовняний замок") – унікальні білі травертини, створені гарячими джерелами, входять до списку ЮНЕСКО.

13. Туреччина виробляє 75% світового обсягу фундука – близько 600 000 тонн на рік.

14. У Каппадокії знаходяться "казкові димарі" - скельні утворення, вирізані природою та людьми.

15. Підводне місто Геракліон біля берегів Олександрії було знайдено в 2000 році і пов'язане з давньою Туреччиною.

Сучасна Туреччина: Життя та досягнення

16. Стамбул - єдине місто у світі, розташоване відразу на двох континентах: Європі та Азії.

17. Туреччина посідає 5-те місце у світі за кількістю туристів – 55,2 мільйона осіб у 2023 році.

18. Турецькі серіали – культурний експорт: їх дивляться у 150 країнах.

19. Аеропорт Стамбула — один із найбільших у світі, обслуговує понад 100 мільйонів пасажирів на рік.

20. Анкара, а чи не Стамбул, є столицею Туреччини з 1923 року.

Ерудит: Історія та археологія

21. Туреччина була будинком для хетів, однією з перших індоєвропейських цивілізацій, з 1600 до н.е.

22. Місто Ефес у Туреччині зберігає руїни храму Артеміди — одного із семи чудес Стародавнього світу.

23. Перша у світі біржа з'явилася Кютахье (Туреччина) у XIII столітті для торгівлі шовком.

24. Лідія, стародавнє царство в Західній Туреччині, запровадила перші монети з електруму близько 600 року до н.

25. Візантійська Цистерна Базиліка в Стамбулі, збудована у VI столітті, вміщує 80 000 кубометрів води.

Цікаво знати: Їжа та напої

26. Баклава, листковий десерт з горіхами та сиропом, родом із Османської Туреччини.

27. Айран – солоний йогуртовий напій, який турки п'ють із м'ясом.

28. Турки винайшли манти — маленькі пельмені з м'ясом та спеціями.

29. Кёфте – турецькі фрикадельки, мають понад 290 регіональних рецептів.

30. Раки - анісовий алкогольний напій, що біліє при додаванні води, зветься "левиним молоком".

Дивовижне поряд: Природа та чудеса

31. Озеро Ван - одне з найбільших солоних озер світу, з унікальною лужною водою.

32. У Туреччині мешкає ванська кішка з різними очима: один блакитний, інший жовтий.

33. Гора Немрут посипана гігантськими статуями богів, створеними у 62 році до н.

34. Каппадокія відома підземними містами, де могли жити до 20 000 людей.

35. Чорне море північ від Туреччини омиває 1700 км її берегів.

Сучасна Туреччина: Культура та традиції

36. Танець дервішів (суфійське кружляння) зародився в Туреччині в XIII столітті в Коньє.

37. Турецькі килими ручної роботи – одні з найдорожчих у світі завдяки візерункам.

38. Хаммам (турецька лазня) виник у Османській імперії і досі популярний.

39. Турки відзначають День дітей 23 квітня — перше у світі таке свято.

40. Боротьба на олії в Едірні - традиційний спорт, де борці змащені оливковою олією.

Ерудит: Історія та цивілізації

41. Туреччина - батьківщина філософа Геракліта, який сказав: "В одну річку не можна увійти двічі" (близько 500 року до н.е.).

42. Антіохія (нині Антакья) була третім за величиною містом Римської імперії.

43. Перша християнська церква, печера Святого Петра, знаходиться в Антак'ї.

44. Османська імперія в період розквіту (XVI століття) тяглася на три континенти.

45. У Туреччині знайшли найстаріший корабель (Улубурун), що затонув близько 1300 до н.е.

Цікаво знати: Їжа та кулінарія

46. ​​Сіміт - турецький бублик з кунжутом, який їдять на сніданок.

47. Турки готують долму не лише з виноградного листя, а й із перців, кабачків.

48. Кахвалти (турецький сніданок) включає сир, оливки, мед та яйця.

49. Лахмаджун - тонкий коржик з м'ясом, званий "турецькою піцею".

50. Кюнефе - десерт із сиру та тіста кадійф, просочений сиропом.

Дивовижне поруч: Природа та відкриття

51. У Туреччині 82 693 види тварин та рослин – більше, ніж у всій Європі.

52. Водоспад Тортум в Артвіні — один із найвищих у світі (48 метрів).

53. Озеро Салда з білим піском називають "турецькими Мальдівами".

54. Гора Тахтали (2365 м) в Анталії видно з моря за 100 км.

55. У Туреччині видобувають бір - мінерал, на який припадає 73% світових запасів.

Сучасна Туреччина: Життя та досягнення

56. Туреччина - другий у світі виробник текстилю після Китаю.

57. Міст через Босфор, що з'єднує Європу та Азію, відкрито 1973 року.

58. Турецька мова використовує латиницю з 1928 року завдяки реформам Ататюрка.

59. Анталья – "туристична столиця", приймає 15 мільйонів гостей на рік.

60. Туреччина запустила свій перший супутник Türksat у 1994 році.

Ерудит: Історія та археологія

61. Місто Чаталхейк (7500 до н.е.) — одне з перших міст світу, без вулиць, з будинками-доступами через дахи.

62. Перше скло в історії зробили в Анатолії близько 2000 року до н.

63. Лікійські гробниці в скелях Дальян вирізані в IV столітті до н.е.

64. У Туреччині знайшли найстаріший дерев'яний якір (XII століття до н.е.) у Середземному морі.

65. Великий шовковий шлях проходив через Туреччину, пов'язуючи Схід та Захід.

Цікаво знати: Їжа та традиції

66. Турки п'ють каву дрібного помелу, залишаючи гущу для ворожіння.

67. Пیده - човник із тіста з сиром, м'ясом або яйцем, популярна закуска.

68. Мезе - набір закусок (хумус, баклажани), що подається перед основною стравою.

69. Турки їдять гранати як фрукт і вичавлюють із них сік.

70. Бозу - зимовий напій із ферментованого зерна з корицею.

Дивовижне поряд: Природа та чудеса

71. Гора Ерджієс (3917 м) - згаслий вулкан, де катаються на лижах.

72. Озеро Туз - друге за величиною у Туреччині, влітку покривається сіллю.

73. У Туреччині зростає 3500 видів ендемічних рослин, яких немає більше ніде.

74. Водоспади Дюден в Анталії падають у море.

75. Печера Дамлаташ в Аланії лікує астму завдяки мікроклімату.

Сучасна Туреччина: Культура та технології

76. Туреччина виготовляє 70% світових сушених абрикосів.

77. Стамбульський метрополітен - найстаріший у світі після Лондона (1875).

78. Турецька співачка Сезен Аксу зветься "королевою поп-музикою".

79. Футбольний клуб "Галатасарай" виграв Кубок УЄФА у 2000 році.

80. Туреччина будує перший авіаносець TCG Anadolu, зданий 2023 року.

Ерудит: Історія та правителі

81. Мустафа Кемаль Ататюрк, засновник сучасної Туреччини, провів реформи, скасувавши халіфат у 1924 році.

82. Султан Сулейман Чудовий правив імперією Османа 46 років (1520–1566).

83. Місто Ізмір (давня Смирна) було батьківщиною поета Гомера.

84. Фригія, древнє царство Туреччини, дала ім'я легендарному цареві Мідасу.

85. Перша жінка-пілот у світі, Сабіха Гьокчен, була турчанкою (1937).

Цікаво знати: Їжа та кулінарія

86. Іскендер-кебаб - м'ясо з йогуртом і томатним соусом, назване на честь кухаря ХІХ століття.

87. Турки їдять рибу "хамсі" (анчоуси) смажену або в пирогах.

88. Менемен — страва з яєць, помідорів та перцю, схожа на шакшуку.

89. Сютлач - рисовий пудинг, що запікається до золотистої скоринки.

90. Турки п'ють чай із маленьких склянок-тюльпанів, зберігаючи тепло.

Дивовижне поруч: Природа та відкриття

91. Півострів Датча має 52 бухти з кришталево чистою водою.

92. У Туреччині знайшли скам'янілості шаблезубого тигра віком 7 мільйонів років.

93. Гора Улудаг біля Бурси - найпопулярніший гірськолижний курорт.

94. Пляж Ізуту - місце гніздування черепах каретта-каретта.

95. Річка Кизилирмак ("Червона річка") - найдовша в Туреччині (1355 км).

Сучасна Туреччина: Життя та традиції

96. Туреччина — світовий лідер із виробництва інжиру (близько 300 000 тонн на рік).

97. День молоді 19 травня відзначає початок боротьби за незалежність (1919).

98. Турецькі весілля тривають 3 дні з хною, танцями та бенкетами.

99. Стамбульський базар Гранд Бazaar - один із найбільших критих ринків світу.

100. Турки люблять серіали "драмеді" - суміш драми та комедії.

Ерудит: Історія та археологія

101. Місто Харран у Туреччині — один із найдавніших населених пунктів, згадується в Біблії.

102. У Пергамі (Туреччина) винайшли пергамент у II столітті до н.е., коли папірус став дефіцитом.

103. Аспендоський театр в Анталії, збудований у 155 році, досі використовується для вистав.

104. Турецьке місто Синоп дав ім'я філософу Діогену, який жив у бочці.

105. Османи захопили Константинополь у 1453 році, використовуючи гігантські гармати.

Цікаво знати: Їжа та напої

106. Гезлеме - тонкі коржі з начинкою із сиру, шпинату або картоплі.

107. Турки п'ють салеп — гарячий напій із орхідей із корицею взимку.

108. Чорба – густий суп із сочевиці чи овочів, подається з лимоном.

109. Кадаїф - насолода з тонких ниток тіста з горіхами та сиропом.

110. Кокоріч — страва зі смажених баранячих кишок, улюблені вуличні ласощі.

Дивовижне поряд: Природа та чудеса

111. Острів Акдамар на озері Ван відомий вірменською церквою X століття.

112. У Туреччині 18 об'єктів входять до списку ЮНЕСКО, включаючи Каппадокію та Трою.

113. Гора Чиildir (3050 м) вкрита снігом навіть улітку.

114. Пляж Патара - найдовший у Туреччині, 18 км піску.

115. Вулканічне озеро Немрут - одне з найглибших кратерних озер світу.

Сучасна Туреччина: Культура та досягнення

116. Туреччина - другий у світі виробник меду після Китаю.

117. Міст султана Мехмеда Фатіха через Босфор – диво інженерії 1988 року.

118. Турецька співачка Таркан стала світовою зіркою з хітом "Şımarık".

119. Щорічний фестиваль тюльпанів у Стамбулі прикрашає місто мільйонами кольорів.

120. Туреччина експортує 90% світового шафрану найвищої якості.

Ерудит: Історія та правителі

121. Султан Ахмед I збудував Блакитну мечеть у Стамбулі (1609–1616 роки).

122. Стародавнє місто Мілет у Туреччині було батьківщиною математика Фалеса (VI століття е.).

123. Хети у Туреччині створили першу відому конституцію близько 1500 року до н.е.

124. Візантійський імператор Юстиніан побудував Айя-Софію у 537 році.

125. Османська імперія запровадила "мілет" - систему автономії для релігійних меншин.

Цікаво знати: Їжа та традиції

126. Турки готують "імам баялди" - баклажани з овочами, "від яких імам втратив свідомість".

127. Кава по-турецьки внесена до списку нематеріальної спадщини ЮНЕСКО.

128. Хошмер - насолода з сиру та манної крупи, популярна на заході Туреччини.

129. Турки їдять суп тархана із сушених овочів та йогурту взимку.

130. Сніданок у селах включає свіжий мед та каймак (вершки).

Дивовижне поруч: Природа та відкриття

131. Гора Хасан в Анталії відома "вічним вогнем" із природного газу.

132. У Туреччині знайшли найстаріший текстиль – тканину віком 8500 років.

133. Озеро Бафа оточене давніми руїнами та горами.

134. Пляж Олюденіз - "Блакитна лагуна", одне з найкращих місць для параглайдингу.

135. Річка Мендерес (Великий Меандр) дала назву слову "меандр" через звивини.

Сучасна Туреччина: Життя та культура

136. Туреччина виробляє 50% світового сушеного винограду (родзинок).

137. Стамбульський фестиваль джазу збирає музикантів із усього світу.

138. Турки люблять настільну гру "окей", схожу на раммі.

139. Університет Богазичі в Стамбулі — один із найкращих у країні, заснований у 1863 році.

140. Турецькі лазні у Бурсі відомі мармуровими інтер'єрами.

Ерудит: Історія та археологія

141. Місто Сельчук у Туреччині було будинком Діви Марії в останні роки її життя.

142. Перша бібліотека у світі, Цельсова бібліотека, побудована в Ефесі 135 року.

143. Хетське місто Хаттуша (столиця) мало водопровід 3000 років тому.

144. У Туреччині знайшли бронзовий меч віком 5000 років із написом.

145. Константинополь було перейменовано на Стамбул 1930 року офіційно.

Цікаво знати: Їжа та напої

146. Турки готують "су boreк" - листковий пиріг з сиром або м'ясом.

147. Шербет – солодкий напій із фруктами, п'ють на весіллях.

148. Алі Назік - страва з баклажанів з йогуртом і м'ясом, родом з Газіантепа.

149. Турки смажать каштани на вулицях узимку, як перекус.

150. Чай з яблуком (ельма чай) – популярний туристичний напій.

Дивовижне поряд: Природа та чудеса

151. Гора Сипіл біля Ізміру - "Скеля, що плаче", пов'язана з міфом про Ніобу.

152. У Туреччині 1300 термальних джерел більше, ніж у будь-якій іншій країні.

153. Острів Бозджаада славиться вітряками та виноградниками.

154. Водоспад Манавгат живиться підземними річками і не пересихає.

155. Пустеля Караджадаг - рідкісне явище для Туреччини з вулканічним пейзажем.

Сучасна Туреччина: Культура та досягнення

156. Туреччина - найбільший експортер рожевого масла для парфумерії.

157. Третя лінія метро у Стамбулі проходить під Босфором (Marmaray).

158. Турецький фільм "Зимова сплячка" виграв Золоту пальмову гілку у 2014 році.

159. Футбольний клуб "Фенербахче" - один із найстаріших у Туреччині (1907 рік).

160. Туреччина будує перший електромобіль TOGG, запущений 2022 року.

Ерудит: Історія та правителі

161. Султан Мехмед II, завойовник Константинополя, знав 6 мов.

162. Стародавнє місто Сарди в Туреччині було столицею Лідії та центром багатства.

163. Перше християнське богослужіння відбулося в Туреччині в Антіохії (I століття).

164. Османи винайшли "яничар" - елітних воїнів із навернених бранців.

165. Турецьке місто Тарсус - батьківщина апостола Павла.

Цікаво знати: Їжа та традиції

166. Турки готують "карамуш" - солодощі з виноградного соку та борошна.

167. Пілав (рис) подають із м'ясом, горіхами або навіть фруктами.

168. Халва в Туреччині буває трьох видів: кунжутна, манна та горіхова.

169. Турки п'ють чай після їжі, а не до, на відміну багатьох культур.

170. Лахана сармаси - голубці з капусти з м'ясом або рисом.

Дивовижне поруч: Природа та відкриття

171. Гора Качкар (3937 м) - найвища точка Чорного моря Туреччини.

172. У Туреччині знайшли сліди динозаврів віком 70 мільйонів років.

173. Острів Кекова приховує затоне місто, яке видно під водою.

174. Пляж Чирали - місце гніздування морських черепах.

175. Річка Євфрат бере початок у Східній Туреччині та тече 2800 км.

Сучасна Туреччина: Життя та культура

176. Туреччина - другий у світі виробник оливок після Іспанії.

177. Стамбульський марафон - єдиний, де біжать з континенту на континент.

178. Турецька співачка Айше Айдин прославилася хітом "Yalan".

179. Турки люблять серіали на кшталт "Чудовий вік" про Сулеймана.

180. Університет Анкари заснований у 1946 році і входить до топ-500 світу.

Ерудит: Історія та археологія

181. Місто Ксанф у Туреччині - центр Лікійської цивілізації з гробницями в скелях.

182. Перший оливковий гай у світі посаджений у Туреччині близько 6000 років тому.

183. Візантійська стіна Константинополя (ІV століття) захищала місто 1000 років.

184. Хети в Туреччині використовували залізо раніше за всіх у світі (1400 до н.е.).

185. Стародавнє місто Афродизіас славиться школою скульпторів.

Цікаво знати: Їжа та напої

186. Турки готують "коктейль" з йогурту, води та солі - називається шалгам.

187. Балик екмек - сендвіч зі смаженою рибою, що продається у Босфору.

188. Кускус у Туреччині подають із м'ясом чи овочами, а не як гарнір.

189. Турки п'ють каву з кардамоном для аромату та фортеці.

190. Патлиджан кебаб - блюдо з баклажанів та м'ясних кульок.

Дивовижне поряд: Природа та чудеса

191. Гора Бююк-Агри (3051 м) – священне місце для курдів.

192. У Туреччині знайшли печеру Караїн, де мешкали люди 500 000 років тому.

193. Озеро Егрідір змінює колір від блакитного до зеленого залежно від світла.

194. Водоспад Куршунлу в Анталії оточений сосновим лісом.

195. Півострів Галліполі - місце битви Першої світової та природний заповідник.

Сучасна Туреччина: Культура та досягнення

196. Туреччина виробляє 80% світового кунжуту.

197. Тунель Євразія під Босфором відкрито у 2016 році для машин.

198. Турецький актор Бурак Озчівіт став зіркою серіалів у 150 країнах.

199. Фестиваль верблюжих боїв в Айдині проходить щорічно взимку.

200. Туреччина будує канал Стамбул, щоб розвантажити Босфор.

Ерудит: Історія та правителі

201. Султан Абдул-Хамід II побудував залізницю Хіджаз до Мекки (1908).

202. Місто Ані у Східній Туреччині було "містом 1001 церкви" у X столітті.

203. Перша жінка-суддя в Туреччині, Сюрей Агаоглу, призначена в 1930 році.

204. Османи винайшли "тюльпанну епоху" - період мистецтва у XVIII столітті.

205. Стародавнє місто Дідіма славиться оракулом Аполлона.

Цікаво знати: Їжа та традиції

206. Турки готують "чечевичні котлети" (мерджимек кёфтесі) з булгуром.

207. Кумпір - печена картопля з начинками, популярна в Стамбулі.

208. Турки п'ють чай із бергамотом для нового смаку.

209. Зейтіньяли - овочеві страви в оливковій олії, що подаються холодними.

210. Хельва — насолода, яку готують на похороні як традицію.

Дивовижне поруч: Природа та відкриття

211. Гора Сюпхан (4058 м) – другий за висотою вулкан Туреччини.

212. У Туреччині знайшли найстаріший календар — кам'яне коло у Гебеклі-Тепі.

213. Озеро Чилдир замерзає взимку і стає ковзанкою.

214. Пляж Капуташ між скелями - прихована перлина Середземномор'я.

215. Річка Гексу - місце сплаву та стародавніх мостів.

Сучасна Туреччина: Життя та культура

216. Туреччина – найбільший виробник гранатів у регіоні.

217. Стамбульський кінофестиваль - один із найстаріших у Європі (з 1982 року).

218. Турки грають у "тавлу" - нарди, яким 5000 років.

219. Університет Хаджеттепе в Анкарі – лідер медичних досліджень.

220. Турецькі весілля прикрашають червоною стрічкою для успіху.

Ерудит: Історія та археологія

221. Місто Ієраполіс у Туреччині було курортом ще за римлян (II століття до н.е.).

222. Перша жінка-археолог Туреччини, Халет Чамбел, розкопала хетські міста.

223. Османи збудували Топкапи — палац із 400 кімнатами у Стамбулі.

224. Давнє місто Лаодикея славиться текстилем і ранніми церквами.

225. У Туреччині знайшли найстаріший храм сонця у Гебеклі-Тепі (10 000 років).

Цікаво знати: Їжа та напої

226. Турки готують "сигари бьорок" - трубочки з тіста з сиром.

227. Дюрюм - турецький варіант шаурми в лаваші.

228. Турки п'ють бузу - ферментований напій із дріжджами.

229. Тахін-пекмез - паста з кунжуту та виноградного сиропу на сніданок.

230. Карашар - суп із субпродуктів, улюблений в Анатолії.

Дивовижне поряд: Природа та чудеса

231. Гора Паландокен в Ерзурумі – центр зимових видів спорту.

232. У Туреччині знайшли кістки мамонта віком 120 000 років.

233. Озеро Хазар - "перлина Чорного моря" з піщаними пляжами.

234. Водоспад Йоджідер в Трабзоні оточений зеленими пагорбами.

235. Півострів Чешме славиться вітряками та термальними водами.

Сучасна Туреччина: Культура та досягнення

236. Туреччина експортує 60% світових сушених фініків.

237. Міст Йavuz Sultan Selim – третій через Босфор, відкритий у 2016 році.

238. Турецький актор Киванч Татлітуг - "турецький Бред Пітт".

239. Фестиваль повітряних куль у Каппадокії – світовий атракціон.

240. Туреччина будує першу АЕС "Аккую" за допомогою Росії.

Ерудит: Історія та правителі

241. Султан Баязід I програв Тамерлану в битві при Анкарі (1402).

242. Стародавнє місто Кнідос у Туреччині відоме статуєю Афродіти (IV століття до н.е.).

243. Перша жінка-міністр Туреччини, Тюркан Аййилдиз, очолила МОЗ у 1980-х.

244. Османи збудували палац Долмабахче у XIX столітті в європейському стилі.

245. Місто Амісос (Самсун) було грецькою колонією з VII століття до н.

Цікаво знати: Їжа та традиції

246. Турки готують "коктейль" із ріпи (шалгам суджу) з гострим смаком.

247. Чай з м'ятою – освіжаючий літній напій у Туреччині.

248. Тulumba - насолода, схожа на чуррос, у сиропі.

249. Турки їдять смажену печінку (джигер) із цибулею як закуску.

250. Киш кофті - суп з фрикадельками та йогуртом для зими.

Дивовижне поруч: Природа та відкриття

251. Гора Ільгаз – популярний гірськолижний курорт у Центральній Туреччині.

252. У Туреччині знайшли найстаріший череп Homo sapiens в Анатолії (40 000 років).

253. Озеро Бейшехір - одне з найбільших прісних озер Туреччини.

254. Водоспад Гюней в Артвіні оточений густим лісом.

255. Острів Гьокчеада - найбільший у Туреччині, з грецькими селами.

Сучасна Туреччина: Життя та культура

256. Туреччина - лідер з виробництва черешні (400 000 тонн на рік).

257. Стамбульський трамвай T1 – популярний транспорт туристів.

258. Турецька співачка Ханде Йенер – зірка електро-попа.

259. Турки грають у "мангала" - давню гру з камінням.

260. Університет Сабанджі в Стамбулі - топовий приватний виш.

Ерудит: Історія та археологія

261. Місто Ассос у Туреччині було будинком Аристотеля у 347 році до н.е.

262. Перша у світі лікарня, Гевхер Несібе, побудована в Кайсері 1206 року.

263. Османи винайшли "килим" - плоскі килими без ворсу.

264. Стародавнє місто Фаселіс славиться трьома портами та театром.

265. У Туреччині знайшли найстаріший металевий злиток (3000 до н.е.).

Цікаво знати: Їжа та напої

266. Турки готують "кадирга" - рис з м'ясом у тісті, запечений у печі.

267. Сік із айви (айва суджу) - традиційний осінній напій.

268. Чиг кёфте - "сирі" котлети з булгуру та спецій, без м'яса.

269. Турки п'ють каву із сіллю на сватанні - тест для нареченого.

270. Екмек кадаїфи - десерт із хліба з кремом та сиропом.

Дивовижне поряд: Природа та чудеса

271. Гора Демірказик (3756 м) – мрія альпіністів Туреччини.

272. У Туреччині знайшли скам'янілості морських рептилій віком 200 млн. років.

273. Озеро Абант оточене лісами та славно лотосами.

274. Водоспад Капузбаші - сім потоків, що б'ють прямо зі скелі.

275. Півострів Ділек - заповідник з дикими кабанами та леопардами.

Сучасна Туреччина: Культура та досягнення

276. Туреччина експортує 70% світового мигдалю.

277. Метро Ізміра - одне з найсучасніших у Туреччині (2000 рік).

278. Турецький серіал "Воскресший Ертугрул" популярний у 70 країнах.

279. Турки люблять шахи — грають у кафе та парках.

280. Фестиваль олії в Айвалику святкує оливковий урожай.

Ерудит: Історія та правителі

281. Султан Селім I приєднав Єгипет до імперії Османа в 1517 році.

282. Стародавнє місто Гордіон у Туреччині - місце "Гордієва вузла" Олександра Македонського.

283. Перша жінка-прем'єр Туреччини, Тансу Чіллер, правила в 1993-1996 роках.

284. Османи збудували мечеть Сулейманія - шедевр архітектора Сінана.

285. Місто Зевгма славиться мозаїками, врятованими від затоплення 2000 року.

Цікаво знати: Їжа та традиції

286. Турки готують "ашурі" - "пудинг Ноя" із 40 інгредієнтів.

287. Кава з мастикою – рідкісний десертний напій Туреччини.

288. Карніарик - фаршировані баклажани з м'ясом і томатами.

289. Турки їдять смажені насіння (чікедем) як перекус.

290. Чай із гвоздикою п'ють для зігрівання в горах.

Дивовижне поруч: Природа та відкриття

291. Гора Артос (3537 м) - мальовничий пік у Вані.

292. У Туреччині знайшли найстаріший глиняний горщик (7000 років).

293. Озеро Йоімджак - будинок для фламінго та пеліканів.

294. Водоспад Сютлю в Анталії називають "молочним" через піну.

295. Півострів Бозджа - винний регіон із давніми традиціями.

Сучасна Туреччина: Життя та культура

296. Туреччина - другий у світі виробник фісташок.

297. Тунель Мармарай перевозить 1,5 мільйона людей на місяць.

298. Турецька співачка Сібель Джан - "діва Анатолії".

299. Турки влаштовують "хидирльоз" - весняне свято з багаттями.

300. Університет Коч у Стамбулі – лідер інновацій.

Ерудит: Історія та археологія

301. Місто Ані було столицею Вірменського царства в X столітті на території Туреччини.

302. Перша у світі жіноча академія заснована в Туреччині у XIX столітті (Бедерхан).

303. Османи збудували фортецю Румеліхісар за 4 місяці 1452 року.

304. Стародавнє місто Патара було портом Лікії та батьківщиною Святого Миколая.

305. У Туреччині знайшли найстаріший бронзовий кинжал (4500 років).

Цікаво знати: Їжа та напої

306. Турки готують "кесме" - домашню локшину з йогуртом.

307. Сік із шовковиці (дуть суджу) — літній фаворит.

308. Тести кебаб - м'ясо, запечене у глиняному горщику.

309. Турки п'ють чай із цукром уприкуску, а не розчиняючи його.

310. Балик кефте - рибні котлети з травами.

Дивовижне поряд: Природа та чудеса

311. Гора Акдаг (3025 м) - популярна для трекінгу.

312. У Туреччині виявили сліди стародавнього цунамі в Егейському морі.

313. Озеро Сапанджа – спокійне місце для відпочинку у Стамбула.

314. Водоспад Йешиль у Ризі оточений чайними плантаціями.

315. Острів Седір (Клеопатри) славиться піском, привезеним із Єгипту.

Сучасна Туреччина: Культура та досягнення

316. Туреччина експортує 50% світового мармуру.

317. Стамбульський акведук Валенса (IV століття) досі стоїть.

318. Турецький серіал "Чорне кохання" завоював світ.

319. Турки грають у "джерет" - кінне поло з списом.

320. Фестиваль кави в Анкарі збирає тисячі гурманів.

Ерудит: Історія та правителі

321. Султан Мурад IV заборонив каву в XVII столітті, вважаючи її небезпечною.

322. Стародавнє місто Карія в Туреччині славиться скельними гробницями.

323. Перша турецька газета "Takvim-i Vekayi" вийшла 1831 року.

324. Османи побудували мечеть Ортакою на воді Босфору.

325. Місто Термессос у горах встояло перед Олександром Македонським.

Цікаво знати: Їжа та традиції

326. Турки готують "хюнкар бегенді" - м'ясо з пюре з баклажанів.

327. Сік з абрикосів (Кайс суджу) - популярний літній напій.

328. Гювеч - тушковані овочі з м'ясом у горщику.

329. Турки п'ють чай із бубликами (симіт) на набережній.

330. Тахміс — кава з додаванням спецій, на зразок кориці.

Дивовижне поруч: Природа та відкриття

331. Гора Боздаг (2159 м) – гірськолижний курорт взимку.

332. У Туреччині знайшли найстаріший глиняний ідол (8000 років).

333. Озеро Йолгиз - відокремлене місце з рідкісними птахами.

334. Водоспад Учансу в Анталії — один із найпотужніших у Туреччині.

335. Острів Каш славний підводними руїнами та дайвінгом.

Сучасна Туреччина: Життя та культура

336. Туреччина - лідер із виробництва вишні (250 000 тонн на рік).

337. Метро Анкари перевозить 100 000 чоловік на день.

338. Турецька співачка Демет Акалин – зірка поп-музики.

339. Турки відзначають "байрам" солодощами та візитами до рідних.

340. Університет Бількент - перший приватний вуз Туреччини (1984).

Ерудит: Історія та археологія

341. Місто Сагалассос у Туреччині зберегло римські фонтани з водою.

342. Перша жінка-льотчиця Туреччини, Бедріє Тахір, літала у 1930-х.

343. Османи збудували палац Йилдиз для султана в XIX столітті.

344. Стародавнє місто Ксанф подарувало світові "Ксанфський обеліск" із написами.

345. У Туреччині знайшли найстарішу мідну сокиру (6000 років).

Цікаво знати: Їжа та напої

346. Турки готують "тава кебаб" - м'ясо, запечене з овочами.

347. Сік із персиків (шефталі суджу) - літній хіт.

348. Пастирма — в'ялене м'ясо з часником та спеціями.

349. Турки п'ють чай із сухофруктами для смаку.

350. Мухаллебі - молочний пудинг із рожевою водою.

Дивовижне поряд: Природа та чудеса

351. Гора Карадаг (2271 м) – вулканічний масив з видами.

352. У Туреччині знайшли скам'янілості древніх риб (50 млн. років).

353. Озеро Куш – місце гніздування перелітних птахів.

354. Водоспад Томбулан у Мардіні тече серед скель.

355. Острів Адалар у Стамбула – зона без машин.

Сучасна Туреччина: Культура та досягнення

356. Туреччина експортує 40% світового кедрового горіха.

357. Стамбульський аеропорт Сабіха Гьокчен - другий за величиною в місті.

358. Турецький серіал "Заборонене кохання" - класика мелодрами.

359. Турки грають у "кек берю" - кінний спорт з тушею козла.

360. Фестиваль олії у Бурсі святкує традиції боротьби.

Ерудит: Історія та правителі

361. Султан Абдул-Меджид I почав вестернізацію Османської імперії у XIX столітті.

362. Стародавнє місто Прієна в Туреччині спроектоване з ідеальною сіткою вулиць.

363. Першу жінку-депутату Туреччини, Саті Кадин, обрано 1935 року.

364. Османи збудували вежу Галата в Стамбулі в 1348 році.

365. Місто Аланія було піратським притулком в античні часи.

Цікаво знати: Їжа та традиції

366. Турки готують "кюфта" - суп з фрикадельками та овочами.

367. Сік із ожини (бекен суджу) - рідкісний напій Туреччини.

368. Леблебі - смажений нут із сіллю або цукром.

369. Турки п'ють чай із лимоном для свіжості.

370. Коктейль з йогурту та м'яти – літній освіжувач.

Дивовижне поруч: Природа та відкриття

371. Гора Еміне (2010 м) – популярна для походів.

372. У Туреччині знайшли найстарішу керамічну посудину (9000 років).

373. Озеро Ізнак - найбільше на заході Туреччини.

374. Водоспад Ерфе в Чанаккалі оточений лісами.

375. Острів Тенедос (Бозджаада) – винний рай Егейського моря.

Сучасна Туреччина: Життя та культура

376. Туреччина - другий у світі виробник яблук.

377. Метро Адани відкрито у 2010 році та зростає.

378. Турецька співачка Гюльшен – зірка поп-сцени.

379. Турки відзначають "невруз" - Новий рік за перським календарем.

380. Університет METU в Анкарі - топовий інженерний вуз.

Ерудит: Історія та археологія

381. Місто Галікарнас (Бодрум) - батьківщина Галікарнаського мавзолею, дива світу.

382. Перша жінка-лікар Туреччини, Сафіє Алі, навчалася у Німеччині (1920-ті).

383. Османи побудували мечеть Шехзаде як "навчальний проект" Сінана.

384. Стародавнє місто Аніса було торговим центром на Шовковому шляху.

385. У Туреччині знайшли найстаріший нефритовий амулет (7000 років).

Цікаво знати: Їжа та напої

386. Турки готують "пірі пірі" - курку з рисом та спеціями.

387. Сік зі сливи (ерик суджу) - традиційний напій.

388. Мерджимек чорбаси - сочевий суп з м'ятою.

389. Турки п'ють чай із горіхами в холодні дні.

390. Бастурма - в'ялене м'ясо з гострим перцем.

Дивовижне поряд: Природа та чудеса

391. Гора Чамлидаг (2039 м) – лісовий масив Чорномор'я.

392. У Туреччині знайшли кістки древнього носорога (10 млн. років).

393. Озеро Карагель – "чорне озеро" в горах Артвіна.

394. Водоспад Мурат у Бітлісі - прихований природний скарб.

395. Острів Принців у Стамбула – зона відпочинку без машин.

Сучасна Туреччина: Культура та досягнення

396. Туреччина експортує 30% світового волоського горіха.

397. Стамбульський трамвай T2 – історичний маршрут міста.

398. Турецький серіал "Кохання напрокат" - хіт 2010-х.

399. Турки грають у "ашык" - гру з кістками тварин.

400. Фестиваль дронів в Анталії – нова подія туризму.

Ерудит: Історія та правителі

401. Султан Мехмед VI був останнім правителем Османа (1918–1922).

402. Стародавнє місто Апамея в Туреччині славиться римськими мостами.

403. Перша жінка-хімік Туреччини, Ремзіє Хісар, навчалася у Сорбонні.

404. Османи побудували фортецю Бодрум із каміння мавзолею.

405. Місто Амасія - місце народження географа Страбона.

Цікаво знати: Їжа та традиції

406. Турки готують "кепоглу" - закуску зі смажених овочів.

407. Сік із груші (армут суджу) - осінній фаворит.

408. Кара кебаб - м'ясо з чорним перцем та йогуртом.

409. Турки п'ють чай з коржами (поганча) вранці.

410. Зірали пилав - рис з кмином і горіхами.

Дивовижне поруч: Природа та відкриття

411. Гора Бейдаг (3086 м) - пік у Західній Туреччині.

412. У Туреччині знайшли найстаріший дерев'яний саркофаг (4000 років).

413. Озеро Акгель – тихе місце з ліліями.

414. Водоспад Каяджик в Ізмірі - природний оазис.

415. Острів Узун — найдовший у затоці Ізмір.

Сучасна Туреччина: Життя та культура

416. Туреччина - лідер з експорту сушених слив.

417. Метро Трабзона планується до 2030 року.

418. Турецька співачка Ебру Гюндюш - "королева фолка".

419. Турки відзначають "касин байрами" - свято листопада.

420. Університет Едітепе у Стамбулі – центр дизайну.

Ерудит: Історія та археологія

421. Місто Корікос у Туреччині — середньовічний порт із двома замками.

422. Перша жінка-архітектор Туреччини, Леман Томсік, проектувала у 1940-х.

423. Османи збудували мечеть Фатіх на честь завоювання Стамбула.

424. Стародавнє місто Кібера було центром культу Кібели.

425. У Туреччині знайшли найстаріший бронзовий щит (3500 років).

Цікаво знати: Їжа та напої

426. Турки готують "езогелін" - суп з червоної сочевиці.

427. Сік із мандаринів (портакал суджу) - зимовий хіт.

428. Адана кебаб - гостре м'ясо з перцем і цибулею.

429. Турки п'ють чай із медом у горах Тавра.

430. Кюфт з булгура - вегетаріанська закуска.

Дивовижне поряд: Природа та чудеса

431. Гора Аккерман (2551 м) - мальовничий пік у Чорномор'ї.

432. У Туреччині знайшли скам'янілості давніх акул (40 млн років).

433. Озеро Дюден – місце відпочинку біля водоспадів.

434. Водоспад Чатак в Ризі - прихований лісовий потік.

435. Острів Гемілер - "острів святих" з руїнами церков.

Сучасна Туреччина: Культура та досягнення

436. Туреччина експортує 25% світового кеш'ю.

437. Стамбульський фунікулер Tünel - другий найстаріший у світі (1875).

438. Турецький серіал "Північна зірка" – хіт 2019 року.

439. Турки грають у "узун ешек" - дитячу гру "довгий осел".

440. Фестиваль вуличної їжі в Ізмірі – гастрономічне свято.

Ерудит: Історія та правителі

441. Султан Селім III розпочав реформи армії у XVIII столітті.

442. Стародавнє місто Солі в Туреччині - центр римської торгівлі.

443. Перша жінка-професор Туреччини, Афіfe Джале, була актрисою.

444. Османи збудували вежу Бейязит у Стамбулі для спостережень.

445. Місто Канаккале - місце битви за Дарданелли (1915).

Цікаво знати: Їжа та традиції

446. Турки готують "кайгана" - омлет із сиром та зеленню.

447. Сік із інжиру (інджир суджу) - рідкісний делікатес.

448. Бейран - гострий суп з м'ясом з Газіантепа.

449. Турки п'ють чай із кунжутною пастою (тахіні).

450. Тархан - сушений суп, який зберігається роками.

Дивовижне поруч: Природа та відкриття

451. Гора Каратепе (2384 м) – лісовий масив Анатолії.

452. У Туреччині знайшли найстаріший кам'яний ніж (10 000 років).

453. Озеро Гельджюк - "дзеркало" у горах Болу.

454. Водоспад Харамі у Трабзоні – природна перлина.

455. Острів Хейбеліада – тихий куточок у Стамбула.

Сучасна Туреччина: Життя та культура

456. Туреччина - лідер з експорту свіжих лимонів.

457. Метро Бурси з'єднує місто із промзонами.

458. Турецька співачка Хадісе - зірка Євробачення 2009.

459. Турки відзначають "хедик" - свято першого зуба дитини.

460. Університет Чанкая в Анкарі – центр IT-досліджень.

Ерудит: Історія та археологія

461. Місто Хієраполіс Кастробаза - римський курорт у горах Туреччини.

462. Перша жінка-журналіст Туреччини, Сельма Рıza, працювала у 1890-х.

463. Османи збудували мечеть Єні у Стамбулі з видом на порт.

464. Стародавнє місто Мири - місце поховання Святого Миколая.

465. У Туреччині знайшли найстаріший золотий браслет (5000 років).

Цікаво знати: Їжа та напої

466. Турки готують "патлиджан долмаси" - фаршировані баклажани.

467. Сік із хурми (хурма суджу) – зимовий напій.

468. Чобан кебаб - шашлик з овочами на шампурах.

469. Турки п'ють чай із сушеними яблуками.

470. Кешкек - ​​каша з пшениці та м'яса на весіллях.

Дивовижне поряд: Природа та чудеса

471. Гора Чалдаг (2587 м) - пік з краєвидами на Егейське море.

472. У Туреччині знайшли кістки древнього слона (8 млн. років).

473. Озеро Карачай – гірське озеро у Таврських горах.

474. Водоспад Гюзельдере у Дюзджі - 130 метрів висоти.

475. Острів Караада – термальний курорт у Бодрума.

Сучасна Туреччина: Культура та досягнення

476. Туреччина експортує 20% світового фундука до шоколаду.

477. Стамбульський пором перевозить 150 000 чоловік на день.

478. Турецький серіал "Клятва" - хіт 2020-х років.

479. Турки грають у "чамлик" - сільську гру з ціпками.

480. Фестиваль йоги у Каппадокії приваблює тисячі.

Ерудит: Історія та правителі

481. Султан Махмуд II скасував яничар у 1826 році ("Блага подія").

482. Стародавнє місто Ксанф було першим із демократичним управлінням у Лікії.

483. Перша жінка-посол Туреччини, Аділа Атик, служила у 1950-х.

484. Османи збудували міст Мостар у Боснії, але проект народився у Туреччині.

485. Місто Демре - місце, де Святий Миколай став "Санта-Клаусом".

Цікаво знати: Їжа та напої

486. Турки готують "хашил" - солодку кашу з пшениці та фруктів.

487. Сік з кизилу (кизилджик суджу) - кислий і корисний.

488. Іскендер кёфте - м'ясні кульки з йогуртом та олією.

489. Турки п'ють чай із рожевим варенням для аромату.

490. Чи кебаб - шашлик з печінки з приправами.

Дивовижне поряд: Природа та чудеса

491. Гора Улудаг (2543 м) - "Олімп" древніх міфів.

492. У Туреччині знайшли найстаріший бурштин із комахами (90 млн років).

493. Озеро Янік — вулканічне озеро у Гельджюку.

494. Водоспад Акчай у Сакар'ї – тихий природний куточок.

495. Острів Чунда – гастрономічний рай Егейського моря.

Сучасна Туреччина: Життя та культура

496. Туреччина - другий у світі експортер свіжих апельсинів.

497. Стамбульський міст 15 липня – символ опору 2016 року.

498. Турецька співачка Сертаб Еренер перемогла на Євробаченні 2003.

499. Турки грають у "яйлик" - традиційну гру з хустками.

500. Фестиваль ляльок в Ізмірі – щорічна подія для дітей.